La cuina és un dels espais més vius de qualsevol llar. No només hi cuinem, sinó que hi compartim converses i moments quotidians. En el moment de dissenyar o renovar aquest espai, una de les decisions més importants és escollir entre una cuina oberta o tancada. Cada opció té avantatges i inconvenients, i entendre’ls és essencial per trobar la solució que millor s’adapta a cada estil de vida. A Buch1900 t’acompanyem a explorar les possibilitats de disseny amb una mirada funcional, estètica i duradora.

Cuines obertes: amplitud, llum i convivència

Les cuines obertes, integrades amb el menjador o la sala d’estar, són una aposta clara per l’obertura i la continuïtat visual. Aquesta configuració permet generar una sensació d’espai molt més gran, ideal per a habitatges amb planta oberta o amb superfícies reduïdes.

Entre els avantatges més destacats, cal mencionar una major entrada de llum natural, la interacció constant entre qui cuina i la resta de la família o convidats, i una estètica contemporània que flueix de manera natural amb la resta de la llar.

Aquesta opció és molt valorada per a famílies amb nens petits, ja que permet supervisar-los mentre es cuina, i també per a persones que gaudeixen de rebre convidats a casa, convertint la cuina en un espai social més. Un exemple habitual és la incorporació d’una illa central amb funció de cuina i barra, que serveix tant per preparar aliments com per esmorzar o fer una copa amb convidats.

Tanmateix, no tot són beneficis. Les cuines obertes poden exposar desordre i propagar olors i sorolls, cosa que pot resultar molesta si es cuina amb freqüència o amb tècniques que generin fums o fragàncies intenses. En aquests casos, és clau comptar amb un sistema d’extracció potent i silenciós, i planificar bé l’organització del mobiliari per mantenir una imatge cuidada.

Cuines tancades: intimitat, control i funcionalitat

Les cuines tancades, separades físicament de la resta de l’habitatge, ofereixen una sèrie d’avantatges que continuen sent molt valorats, especialment en llars on la cuina té un ús intensiu. Aquest tipus de distribució permet mantenir una millor organització sense preocupar-se tant per l’estètica o el soroll que pugui generar-se.

Una de les grans virtuts és el control de les olors i dels sons, a més de la possibilitat de tancar la porta i preservar la intimitat. També es pot mantenir un major ordre en la resta de l’estança.

Aquest model pot ser ideal per a persones que valoren la tranquil·litat i la concentració quan cuinen, o per a llars on es vol mantenir una clara separació entre espais privats i comuns. En l’àmbit del disseny, permet jugar amb acabats i distribucions independents, fins i tot amb solucions més atrevides que no cal integrar amb el saló.

Tanmateix, una cuina tancada pot resultar massa compartimentada en alguns casos, especialment en habitatges petits o amb poca llum natural. Si no està ben il·luminada, pot semblar més fosca o estreta. És important, doncs, valorar l’orientació, les obertures i la manera com es relaciona amb la resta de la casa.

Solucions híbrides: el millor dels dos mons

Amb el pas del temps han anat apareixent solucions intermèdies que combinen els beneficis de les cuines obertes i tancades. Es tracta de configuracions que permeten obrir o tancar parcialment segons la necessitat del moment.

Entre les opcions més populars, hi trobem: panells corredissos de fusta o vidre, que poden ocultar o mostrar la cuina de manera fàcil i estètica; envans a mitjana altura o parets de vidre amb perfils negres, que separen però mantenen la connexió visual; o bé mobles alts i columnes centrals que actuen com a elements divisoris sense tancar completament l’espai.

Aquestes solucions ofereixen una gran flexibilitat, ideal per a llars que necessiten adaptar-se a diferents moments del dia o a dinàmiques familiars canviants. A més, permeten jugar amb el disseny a mida, creant transicions suaus entre espais i aportant un caràcter únic a l’habitatge.

Altres factors a tenir en compte

A banda de l’estructura oberta o tancada, hi ha altres aspectes rellevants a considerar quan es dissenya una cuina:

Estil de vida: una persona que cuina esporàdicament pot prioritzar la integració visual, mentre que algú amb passió per la gastronomia pot preferir un espai més funcional i recollit.

Acústica: les cuines obertes poden fer ressò si no es prenen mesures per millorar l’absorció del so (tèxtils, revestiments acústics, etc.).

Ordenació de l’espai: una cuina oberta ha d’estar sempre ben endreçada, cosa que pot requerir més sistemes d’emmagatzematge.

Tipus d’habitatge: en cases amb grans superfícies pot ser fàcil combinar espais, mentre que en pisos petits cal maximitzar la funcionalitat.

L’aposta de Buch1900 per cuines personalitzades i duradores

Amb més de cinc generacions d’experiència en el món de la fusteria i el disseny d’interiors, a Buch1900 creem espais que combinen estètica i funcionalitat de manera equilibrada. Dissenyem tota mena de mobles i ambients a mida, amb fustes nobles i materials sostenibles, perquè cada projecte reflecteixi les necessitats i la personalitat dels seus habitants.

Ja sigui una cuina oberta amb una illa central de roure massís, una cuina tancada amb mobiliari fet a mida i acabats a l’oli natural, o una cuina semioberta amb sistemes de separació intel·ligents, el nostre equip escolta, assessora i dona forma a solucions úniques. Si estàs pensant a reformar o dissenyar la teva cuina, contacta amb nosaltres i comencem a imaginar-la junts.